Le lasagne possono essere preparare anche con ragù di seitan, una ricetta semplice e simile a quella del normalissimo ragù
Lasagne al ragù di seitan
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Primi piatti
La ricetta degli gnocchi alla romana vegani
È possibile preparare in modo veloce una variante di questo primo piatto, una versione di gnocchi alla romana light che soddisfano il palato ma senza appesantire.
Lasagne al pesto e fagiolini
Più veloce da preparare perché non occorre cuocere il ragù, ma sempre un piatto gustoso, che può essere servito durante il pranzo domenicale
