Nella dieta vegana, le ricette e gli ingredienti sono caratterizzati da proteine vegetali, senza alcun coinvolgimento di animali.
Le alternative vegane alla carne
leggi tutto
Secondi piatti
Come preparare la pasta sfoglia vegana
Puoi utilizzare la pasta sfoglia per preparare sfogliati dolci o salati, come croissant, ventagli, pizzette o basi per torte.
Come fare la pizza vegana
Il segreto per fare una pizza vegana perfetta è saper fare un buon impasto e l’ingrediente segreto è…l’attesa.
Arrosto di seitan per un pranzo speciale
Veloce da preparare, l’arrosto di seitan può diventare un secondo piatto importante anche per un giorno di festa. Il trucco sta nell’inumidire bene il seitan.
Hamburger di ceci
Quando si pensa all’hamburger, la mente corre a un panino succulento e gustoso a base di carne; ci sono tuttavia moltissime varianti di questo piatto
