Hummus di barbabietola e ceci

Hummus di barbabietola e ceci

Una variante del classico hummus di ceci è l’hummus di ceci e barbabietola, che oltre a dare sapore ai vostri piatti, garantisce anche una nota di colore in tavola. Semplice da preparare come tutte le tipologie di humus, potete preparare la tahina, oppure...
Hummus di ceci

Hummus di ceci

Si può fare anche con altre verdure come per l’hummus di carote, ma l’hummus di ceci è il più conosciuto e la ricetta è semplice e veloce da preparare anche per chi è alle prime armi. È una salsa che arriva dal Medio Oriente, usata per accompagnare piatti...
Hummus di carote

Hummus di carote

Il più conosciuto è quello a base di ceci, ma l’hummus può essere fatto anche con altre verdure per colorare oltre che insaporire i nostri piatti. Si tratta di una ricetta che arriva da lontano, tipica della cucina mediorientale, semplice da fare e soprattutto...
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