SACHER VEGANA AL PISTACCHIO
6,50 € – 30,00 €
Al posto della classica confettura di albicocche, questa versione della sacher è farcita con il pistacchio, una piccola variazione per dare un gusto diverso alla ricetta originale e stupire i tuoi ospiti.
Consigli: prima di consumare, togliere dal frigo e lasciare per qualche minuto a temperatura ambiente.
| Carboidrati* | 33,2 g di cui Zuccheri21,9 g |
|---|---|
| Energia* | 946 Kj/226 Kcal |
| Grassi* | 9,1 g di cui Saturi2,6 g |
| Proteine* | 3,4 g |
| Sale* | 83mg |
| Formato | Monoporzione 100 gr, 300 gr per 2 persone, 500 gr per 4 persone, 700 gr per 6 persone |
* Valori nutrizionali medi per 100 gr
Pan di spagna: bevanda vegetale a base di soia uht aromatizzata (acqua, semi di soia di origine italiana Decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellano) farina di grano tipo “0”, zucchero di canna grezzo, olio di semi di girasole, cacao amaro, baking, sale, aroma vaniglia bacche.
Farcitura al pistacchio: zucchero, pistacchio al 40%, olio di girasole, fibra vegetale gelificante, amido di riso, amido modificato, sale.emulsionanti e471, lecitina di girasole puo’ contenere tracce di frutta a guscio.
Bagna al rum: acqua, zucchero, rum al 70%vol.
Ganache: bevanda vegetale a base di soia uht aromatizzata (acqua, semi di soia di origine italiana decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellano).
Panna vegetale: acqua, grasso vegetale completamente idrogenato (palmisti, colza), zucchero (21%), emulsionanti (e-435, e-491, lecitina di soia, e-481, e-471), stabilizzanti (e-464, e-466, e-331iii, e-339ii, e-412, e-407), aromi e coloranti (e-160a)
Cioccolato: (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia e322
Aroma: vaniglia bourbon
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