SACHER VEGANA AL LAMPONE
6,00 € – 29,00 €
Al posto della classica confettura di albicocche, questa versione della sacher è farcita con i lamponi, una piccola variazione per dare un gusto diverso alla ricetta originale e stupire i tuoi ospiti.
Consigli: prima di consumare, togliere dal frigo e lasciare per qualche minuto a temperatura ambiente.
| Carboidrati* | 33,2 g di cui Zuccheri21,9 g |
|---|---|
| Energia* | 946 Kj/226 Kcal |
| Grassi* | 9,1 g di cui Saturi2,6 g |
| Proteine* | 3,4 g |
| Sale* | 83mg |
| Formato | Monoporzione 100 gr, 300 gr per 2 persone, 500 gr per 4 persone, 700 gr per 6 persone |
* Valori nutrizionali medi per 100 gr
Cioccolato (Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia(E322) aroma: vaniglia bourbon)r bevanda vegetale a base di soia aromatizzata (acqua, semi di soia di origine italiana decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellana) farina di grano tenero tipo “1” zucchero di canna grezzo olio di semi di girasole cacao amaro, baking, sale, aroma vaniglia bacche.
FARCITURA: confettura lamponi 45% zucchero, sciroppo di glucosio/fruttosio , gelificante pectina e 440i acido citrico e330 difosfato tetrasodico e450ii acido sorbico e200 aromi BAGNA AL RUM
Ganache: latte soia (acqua, semi di soia di origine italiana decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellana) Panna: acqua, olio totalmente idrogenato di palmisto, zucchero, stabilizzante(sciroppo di sorbitolo, idrossi-propil-metilcellulosa, carragenina, carragenina, sodio carbossimetilcellulosa, gomma di tara,gomma di gellano) emulsionante (polisorbato 60, monostearato di sorbitano, esteri mono e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-2-lettilato di sodio, lecitina di SOIA), aroma, regolatore di acidità (disodio idrogeno fosfato, citrato trisodico) sale, colorante(caroteni vegetali)
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