TORTA SACHER VEGANA CLASSICA

6,00 25,00 

SKU: TORTSACHERVEGCL
Categoria: Torte

Anche in versione vegana, la torta sacher è bella da servire oltre che gustosa da provare. L’impasto fatto a regola d’arte ma assolutamente vegano, non ti farà rimpiangere la sacher classica.
Consigli: prima di servirla, lasciala per qualche minuto a temperatura ambiente.

Carboidrati*

38,7 g di cui Zuccheri 26,5 g

Energia*

1034Kj/247 Kcal

Grassi*

9 g di cui Saturi 2,6 g

Proteine*

3,4 g

Sale*

89 mg

Formato

300gr, 450gr, 600gr, Monoporzione 100gr

* Valori nutrizionali medi per 100 gr

Cioccolato (Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia(E322) aroma: vaniglia bourbon)r bevanda vegetale a base di soia aromatizzata (acqua, semi di soia di origine italiana decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellana) farina di grano tenero tipo “1”  zucchero di canna grezzo olio di semi di girasole  cacao amaro, baking, sale, aroma vaniglia bacche.

FARCITURA: albicocca confettua 35% albicocca glucosio/fruttosio , zucchero gelificante ei442 e401 e440 acidificante e 330 conservante e202 sorbato correttorreacidita e296 acido malico. BAGNA AL RUM

Ganache latte soia (acqua, semi di soia di origine italiana decorticati, zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellana) Panna: acqua, olio totalmente idrogenato di palmisto, zucchero, stabilizzante(sciroppo di sorbitolo, idrossi-propil-metilcellulosa, carragenina, carragenina, sodio carbossimetilcellulosa, gomma di tara,gomma di gellano) emulsionante (polisorbato 60, monostearato di sorbitano, esteri mono e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-2-lettilato di sodio, lecitina di SOIA), aroma, regolatore di acidità (disodio idrogeno fosfato, citrato trisodico) sale, colorante(caroteni vegetali)

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